きのう何食べた？（4） (モーニングKC)

毎回友だちに借りて読んでます・・・スミマセン。

美容師と弁護士の中年ゲイカップル。

楽天的で素直でほんわかした美容師さん（ヒゲ系ｗ）と
いい男で生まじめで趣味が倹約と料理のやり手弁護士さん。
ふたりのナニゲな～い日常のやり取りと
ふたりをとりまく人たちとの日々の出来事を淡々と描いている。

弁護士の彼が作るごく日常的だけどツボを押さえた節約料理の数々。
料理の解説がやや饒舌に感じるときもありますが、や、イイオトコが料理してる姿が
いかに魅力的であるかは、よーーーーくわかってるつもりですけど（笑）
マンガで見てもいいもんですね～ｗ
・・・たとえ彼がゲイであっても。

今日私はふと明日の朝のトーストに塗るジャムもはちみつも切れてることに気付いた。
「あ～・・・めんどくさ。買いに行くか～（´д｀；）」
と、重い腰をあげようとしたその時。
昨夜読んだこれに出てきた「りんごのキャラメル煮」を思い出した。
冷蔵庫にはちゃんとりんごがある。そしてお砂糖。
さっそく作ってみました。
単純に焦がしたお砂糖のカラメルの中に、くし形に切ったりんごを皮ごと入れて
煮詰めるだけなんですけど（笑）

ウマイ！簡単っ！

さっそく明日の朝はバタートーストにりんごのキャラメル煮をのっけて、
ストックしてあるバニラアイスと一緒に食べるんだ♪

美味しい、は人を少し幸せにしますね。